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诗文 刀切馒头
释义

刀切馒头

刀切馒头的用料

高筋面粉 250g 牛奶 125g
糖 适量 酵母 3g

刀切馒头的做法

刀切馒头的做法图解1

步骤1

酵母放温牛奶中,然后倒入面粉和糖的混合物中,放入面包机里,和面30分钟,醒面1.5小时。拿出用擀面杖压平,再揉下,卷成条形,切成块状,放盘子里包保鲜膜醒20分钟左右,然后放锅里小小火再大火。

刀切馒头的烹饪技巧

算成功了。发酵的不是太好,但最后味道还行。

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更新时间:2024/12/26 13:31:38