花朵司康
我的口味很像我妈妈。她爱吃面食，爱吃西点，我也一样不落下。
记得我给家里买了台面包机时，她就老让我爸爸做给她吃（我教他们使用面包机时，就爸爸学了。哈哈，我妈真是聪明）。
五一的时候，妈妈知道我要回去，就提前叮嘱我，做点面包、饼干、蛋糕什么的，带回去。O(∩_∩)O哈哈~，我早就有此想法了。
《花朵司康》，送给妈妈~！
花朵司康的做法
步骤1
无油无水的容器里称入面粉、细砂糖，最好用糖粉替代细砂糖；
步骤2
面粉同细砂糖搅拌均匀；
步骤3
黄油室温软化后，切成小粒备用；
步骤4
面粉同黄油混合，将黄油搓成屑状；
步骤5
面粉堆里，挖个坑；
步骤6
将淡奶油、鸡蛋放进混了黄油的面粉里；
步骤7
将面粉和成光滑的面团；
步骤8
将面团擀成面片，别擀得太厚；
步骤9
面片对折；
步骤10
用模子刻出形状；我家只有这个花朵模子，O(∩_∩)O~；
步骤11
将面胚放进烤盘里，表面刷一层鸡蛋液；
步骤12
烤箱180度预热后，将烤盘放烤箱中层，烤20分钟；
步骤13
司康出炉后，放凉即可食用，剩下的可以装保鲜袋，保存2-3天。花朵司康的烹饪技巧
1、烤箱温度、烤制时间根据自家的烤箱调节，烤至点心表面微黄即可；