木瓜炒肉
木瓜炒肉的做法
步骤1
木瓜切片，加盐过水炒一下，六成熟既可，沥干水备用。步骤2
我买的猪肉是肥的多瘦的少的那种，肥瘦肉分开，分别切片，瘦肉用生抽腌上备用。步骤3
大蒜拍两下切末，青椒切块备用步骤4
热锅下肥肉炒至七成干，放入瘦肉炒熟捞起，放入青椒大蒜炒香，放入木瓜翻炒均匀，再放入猪肉，炒匀，放入盐，鸡精，花椒粉调味，起锅前加入葱花，盛盘起锅。
| 诗文 | 木瓜炒肉 |
| 释义 |
木瓜炒肉木瓜炒肉的做法步骤1 木瓜切片，加盐过水炒一下，六成熟既可，沥干水备用。步骤2 我买的猪肉是肥的多瘦的少的那种，肥瘦肉分开，分别切片，瘦肉用生抽腌上备用。步骤3 大蒜拍两下切末，青椒切块备用步骤4 热锅下肥肉炒至七成干，放入瘦肉炒熟捞起，放入青椒大蒜炒香，放入木瓜翻炒均匀，再放入猪肉，炒匀，放入盐，鸡精，花椒粉调味，起锅前加入葱花，盛盘起锅。木瓜炒肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。