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诗文 珍珠丸子
释义

珍珠丸子

珍珠丸子的用料

糯米 150g 猪肉 200g
胡萝卜,香菇 盐,料酒,生抽,香油,蛋清,白胡椒粉

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

糯米提前泡6-8小时,肉糜里放葱姜还有料酒,生抽,盐胡萝卜,香菇,蛋清,顺时针搅拌均匀。把拌好的肉馅做成圆形,放在糯米里咕噜韵,最后放在锅里蒸30分钟,出锅后放上枸杞点缀就ok了

珍珠丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:05:30