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诗文
珍珠丸子
释义
珍珠丸子
珍珠丸子的用料
糯米 150g
猪肉 200g
胡萝卜,香菇
盐,料酒,生抽,香油,蛋清,白胡椒粉
珍珠丸子的做法
步骤1
糯米提前泡6-8小时,肉糜里放葱姜还有料酒,生抽,盐胡萝卜,香菇,蛋清,顺时针搅拌均匀。把拌好的肉馅做成圆形,放在糯米里咕噜韵,最后放在锅里蒸30分钟,出锅后放上枸杞点缀就ok了
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更新时间:2025/7/27 18:23:34