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诗文 家常?海藻西红柿鸡蛋汤
释义

家常?海藻西红柿鸡蛋汤

这汤弄成后外表像面豉汤,很简单又营养又好喝。

家常?海藻西红柿鸡蛋汤的用料

干海藻 适量 西红柿 1个
鸡蛋 1只 姜片 4片左右
盐 少许 油 少许
葱 2根 鸡粉 少许

家常?海藻西红柿鸡蛋汤的做法

家常?海藻西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

干海藻用水泡发备用。

步骤2

西红柿洗净用开水烫一下,把外皮去掉,切开两半去掉绿色的丁切小块备用。

步骤3

切3~4片姜片和葱切段备用。

步骤4

锅烧干没水后加少许油,打1个鸡蛋煎至6成熟左右马上把净水倒进锅里,加入泡发好的海藻和姜片煮开,加入西红柿和少许盐、鸡粉,葱段煮1分钟就oK。

家常?海藻西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:18:01