松子豆腐
松子豆腐的做法
步骤1
备好食材：老豆腐，西红柿，松子，葱和蒜。老豆腐切大片，西红柿切小块，蒜切片，葱切小结。步骤2
锅里倒多点油，油热将豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面。步骤3
煎好的豆腐盛出，用原锅原油先下葱蒜，再下西红柿。当西红柿炒变色加盐调味。步骤4
翻炒均匀，将煎好的豆腐放下去，加入少量的水。然后盖锅，焖烧5分钟入味。
步骤5
揭盖观察西红柿已经成泥状即可。盛盘散上葱花和松子，这道菜就完成了。