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诗文 面片汤
释义

面片汤

第一次做面片,还挺好吃的,宝宝吃的很香。

面片汤的用料

高津面粉 150g 西红柿 一个
饺瓜 100g 食用油 30ml
盐 适量 海鲜酱油 少量
鸡精 适量 葱花 适量
胡椒面 适量

面片汤的做法

步骤1

用冷水和面,面里放一点盐,煮出来劲道。醒半小时。

步骤2

柿子用开水烫一下,扒皮切丁,西葫芦切片,切葱花,做准备工作。

步骤3

醒好的面团,好好揉一揉,多放薄面,擀薄薄的片,折叠起来在抻抻,让面片更薄。
面片汤的做法图解4

步骤4

呛锅,煸炒柿子出汤,添汤,加调味料,下面片,煮差不多时放西葫芦。好了出锅,简单易学,开吃吧。

面片汤的烹饪技巧

面片擀的薄点,煮出来才好吃。

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更新时间:2024/11/25 11:20:11