诗文 | 面片汤 |
释义 |
面片汤第一次做面片,还挺好吃的,宝宝吃的很香。 面片汤的做法步骤1 用冷水和面,面里放一点盐,煮出来劲道。醒半小时。步骤2 柿子用开水烫一下,扒皮切丁,西葫芦切片,切葱花,做准备工作。步骤3 醒好的面团,好好揉一揉,多放薄面,擀薄薄的片,折叠起来在抻抻,让面片更薄。步骤4 呛锅,煸炒柿子出汤,添汤,加调味料,下面片,煮差不多时放西葫芦。好了出锅,简单易学,开吃吧。面片汤的烹饪技巧面片擀的薄点,煮出来才好吃。 |
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