停不下嘴的糖醋里脊
一直喜欢吃这道菜，享受做菜的过程，感叹中国美食的强大
停不下嘴的糖醋里脊的做法
步骤1
把肉切成手指长短，用料酒和少量盐腌制片刻。
步骤2
将蛋清，面粉，淀粉混合，将腌制好的肉挂胡。要稍微粘稠点。
步骤3
起油锅，200度左右，放入挂好糊的肉条。炸至定型，微黄。捞起。
步骤4
等肉稍凉，再炸第二次，
步骤5
炸至金黄色，捞起，放在吸油纸上，吸去多余油脂。
步骤6
锅内放入少量油，放入番茄酱，醋，糖，水兑淀粉勾芡，放入炸好的里脊，搅拌均匀即可出锅。
步骤7
尽情享受中国的美食！