玉米馒头
玉米馒头的做法
步骤1
将面粉和玉米粉搅拌均匀
步骤2
取适量温水讲酵母和白砂糖泡开，然后倒入面粉中
步骤3
将面粉揉成面团放入保鲜袋发酵至两倍大取出，排出空气步骤4
将面团揉光滑后平均分成若干粉揉成球状，置于蒸盘发酵20分钟
步骤5
发酵好后，蒸盘加凉水开蒸，水来后开中火蒸15分钟