家常菜花
在外吃了一次干锅花菜，就喜欢上了，在家也不能总做辣的，所以有时就改改。
家常菜花的做法
步骤1
菜花摘好洗净备用(用那种什么有机菜花，就是长得比较松散的，比较容易入味)
步骤2
切几片肉，肥一些也无所谓
步骤3
准备点姜末
步骤4
热锅下放油，下姜末，下肉，爆香，把肉的油炒出来
步骤5
肉爆干下菜花，翻炒至熟
步骤6
适量放些生抽调色
步骤7
放盐和鸡精，炒匀起锅