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诗文 针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身
释义

针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身

冬天能喝上热呼呼的羊肉汤,鲜美爽口,真是暖胃又暖心

针菇白菜羊肉粉丝煲的用料

带皮羊排 2根切块 大白菜 半棵
粉丝 适量 金针菇 适量
料酒 适量 花椒 适量
生姜 适量 葱 适量
枸杞 适量

针菇白菜羊肉粉丝煲的做法

针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解1

步骤1

羊肉放花椒料酒用水泡1小时,除腥血
针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解2

步骤2

放姜葱用高压锅保压15分钟
针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解3

步骤3

压好的羊汤放入沙锅,放料酒枸杞,烧开
针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解4

步骤4

加入白菜,烧开
针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解5

步骤5

加入粉丝,烧开
针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解6

步骤6

加入金针菇,加盖小火焖5分钟
针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解7

步骤7

关火加盐调味,上桌
针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法图解8

步骤8

忘传这张了:粉丝先要用水泡开,白菜要切小,多取菜茎,菜叶留着下顿炒着吃了!

针菇白菜羊肉粉丝煲的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:34:18