菠菜干贝粥
春天燥，人易上火，火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去，则体内毒素残留多了，就会引起多种疾病。 春天上市较早的当属菠菜，对解毒颇有益处。《本草求真》记：“菠菜，何书皆言能利肠胃........ 干贝1.提高免疫力2.健脾3.利尿消肿4.补肾虚5.祛脂降压6.生津止 渴，润喉去燥，这个季节给家人和宝贝来上一碗干贝菠菜粥吧!
菠菜干贝粥的做法
步骤1
干贝泡发1小时，洗净备用
步骤2
菠菜择好洗净放开水里焯烫2分钟捞起
步骤3
切细备用
步骤4
香米和粳米按1比1的比例，淘洗加入5倍清水放入干贝煲至粘稠
步骤5
加入菠菜，盐，白胡椒，一小把熟虾皮，打一个蛋花进去煮开
步骤6
最后撒上葱花，滴入香油!好啦，出锅啦，鲜香四溢!菠菜干贝粥的烹饪技巧
给小宝宝吃可以撒上一小把熟虾皮，补钙又提味!没有不加亦可