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诗文 西红柿茄丁酸汤面
释义

西红柿茄丁酸汤面

这酸爽,孕妇餐绝佳选择!

西红柿茄丁酸汤面的用料

西红柿 200 茄子 100
鸡蛋 1个 老醋 1勺
盐 适量 水 适量
酱丝 3g 葱花 适量
花椒 2g

西红柿茄丁酸汤面的做法

西红柿茄丁酸汤面的做法图解1

步骤1

1 西红柿、茄子切丁。2 初步炒熟鸡蛋盛出来备用。3 油热爆炒葱姜花椒,出香后挑出。4 放入茄丁西红柿丁加醋 老抽炒出汁 5 加入鸡蛋加开水开锅1分钟,再加盐 。完成!
西红柿茄丁酸汤面的做法图解2

步骤2

煮面。不说了。最好用陕西空心面。

西红柿茄丁酸汤面的烹饪技巧

姜丝花椒葱花爆香后取出。鸡蛋嫩炒备用。

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更新时间:2024/12/26 3:08:06