香辣眉豆
这道菜是我自记事以来到目前为止最喜欢的菜了，辣辣的特别下饭，总也吃不腻，就算是不放肉类，只要有辣椒就可以了。
香辣眉豆的做法
步骤1
眉豆洗净后横着切成丝，辣椒切碎。步骤2
牛腩是卤好的，可以再改一下刀，切碎点。锅中放油，先下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、炒匀，再放牛腩、眉豆、稍放一点点水，不要盖锅盖！眉豆变色就可以了。香辣眉豆的烹饪技巧
一定要用辣的辣椒，不辣不好吃的！
| 诗文 | 香辣眉豆 |
| 释义 |
香辣眉豆这道菜是我自记事以来到目前为止最喜欢的菜了，辣辣的特别下饭，总也吃不腻，就算是不放肉类，只要有辣椒就可以了。 香辣眉豆的做法步骤1 眉豆洗净后横着切成丝，辣椒切碎。步骤2 牛腩是卤好的，可以再改一下刀，切碎点。锅中放油，先下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、炒匀，再放牛腩、眉豆、稍放一点点水，不要盖锅盖！眉豆变色就可以了。香辣眉豆的烹饪技巧一定要用辣的辣椒，不辣不好吃的！ |
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