诗文 | 腌咸桔仔 |
释义 |
腌咸桔仔广东人每家每户都喜欢腌制咸桔子用来看门,当喉咙痛时候拿出一个来泡水喝可以缓解 腌咸桔仔的做法步骤1 准备年桔,过年用来摆的这种步骤2 注意摘年桔时候那个桔子蒂不能弄掉,洗干净然后撒点盐再晾干步骤3 晒几天后皱的差不多了就可以开始腌制啦步骤4 放入容器里面再倒入适当的盐,摇均匀就行啦,超简单的有没有~步骤5 看,2015年制了一瓶,盐给的太多了,已经吃了几次哦~今年不敢放太多盐,嘻嘻~不过咸桔子时间越长效果越好~拿来当收藏吧腌咸桔仔的烹饪技巧 |
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