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诗文 抹茶千层
释义

抹茶千层

抹茶千层的用料

蛋糕小麦粉 200g 白糖 40g
白糖 50g 抹茶粉 15g
鸡蛋 3个 黄油 40g
牛奶 500ml 奶油 250ml

抹茶千层的做法

抹茶千层的做法图解1

步骤1

把抹茶粉和蛋糕小麦粉搅拌
抹茶千层的做法图解2

步骤2

打入三个鸡蛋和50克白糖搅拌
抹茶千层的做法图解3

步骤3

分批倒入牛奶
抹茶千层的做法图解4

步骤4

过滤
抹茶千层的做法图解5

步骤5

把黄油放进微波炉加热
抹茶千层的做法图解6

步骤6

把加热完的黄油倒下去,拿保鲜膜罩住30分钟
抹茶千层的做法图解7

步骤7

把奶油搅拌打出泡放20克白糖,打出奶油有纹路再放20克白糖搅拌
抹茶千层的做法图解8

步骤8

用平底锅摊成饼,冷却后,再一层一层的涂上奶油
抹茶千层的做法图解9

步骤9

在表面涂上一层奶油后撒点抹茶粉在表面,不要太多,撒多抹茶粉有点苦,

抹茶千层的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:46:29