粉蒸排骨（湖北菜）
湖北特色蒸菜之一，蒸菜最健康营养，最好操作
粉蒸排骨（湖北菜）的做法
步骤1
肋排洗净加姜葱大料八角盐酱油腌1小时以上，我一般前一天晚上腌上第二天吃，这样比较入味
步骤2
紫薯、土豆切滚刀块、加酱油、盐、大米粉拌均匀，平铺在盘子底
步骤3
捡出排骨里之前腌制排骨的各种调料，加大米粉、老干妈拌均匀
步骤4
把拌好的排骨均匀铺在拌好的紫薯土豆上面
步骤5
蒸锅水开后，把盘子放入整1个小时
步骤6
一个小时后出锅，吃葱的撒上葱花