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诗文 青椒炒肉片
释义

青椒炒肉片

冰箱里的现成货,组合一下,一盘色香味俱全的菜就有了。

青椒炒肉片的用料

精肉 青椒 1个
胡萝卜 半个
生粉 1勺 鸡精

青椒炒肉片的做法

步骤1

所有食材切片,肉用少许盐、料酒、生粉浆一下备用。

步骤2

热好油,按顺序下胡萝卜,肉片,青椒翻炒,加少量水,起锅前放盐、鸡精调味
青椒炒肉片的做法图解3

步骤3

起锅

青椒炒肉片的烹饪技巧

炒这个菜不要加盖,盖过的青椒颜色就焉了

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更新时间:2024/12/26 12:58:55