清炒丝瓜
清炒丝瓜的做法
步骤1
将丝瓜去皮洗净，切滚刀状，大蒜切小片
步骤2
锅中倒入油，待温热后倒入大蒜爆香
步骤3
再倒入丝瓜翻炒出汤汁，加盐继续翻炒
步骤4
加入味精翻炒，出锅装盘即可清炒丝瓜的烹饪技巧
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