自制汉堡
这是第二篇菜谱了，一早上起来一顿忙活！还得记录每一步，辛苦哦！
自制汉堡的做法
步骤1
汉堡肉饼（鸡肉专营店一般有售）
步骤3
米旗的汉堡胚子--口感比较软
步骤4
沙拉酱
步骤5
冻的肉饼无需解冻直接下油锅
步骤6
油温不要太急，要急火慢火交替炸至全熟外皮酥脆
步骤7
青菜叶，我用的是绿橄榄的最嫩的部分，用开水烫过（去除农药）
步骤8
汉堡胚子待用
步骤9
放上沙拉酱（以个人喜好放量）
步骤10
均匀涂满
步骤11
放上菜叶
步骤12
炸好的肉饼
步骤13
组合完毕
步骤14
用微波炉打45秒（让汉堡胚子热一下会好吃）自制汉堡的烹饪技巧
炸肉饼是一定注意火候不能太急也不能太慢，外酥里嫩，最后一步也可以用微波炉的烤的功能！配上番茄酱食用更佳！
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