| 诗文 | 丝瓜虾仁 |
| 释义 |
丝瓜虾仁丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。 丝瓜虾仁的做法
步骤1 丝瓜削皮,切成小块
步骤2 虾仁洗好,蒜切沫备用
步骤3 爆香蒜沫,加入虾仁翻炒变色
步骤4 倒入丝瓜炒均匀,加盐,加适量水
步骤5 翻炒之后盖好焖一分钟
步骤6 别焖太久,口感才好
步骤7 清甜爽脆丝瓜虾仁的烹饪技巧 |
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