丝瓜虾仁
丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。
丝瓜虾仁的做法
步骤1
丝瓜削皮，切成小块
步骤2
虾仁洗好，蒜切沫备用
步骤3
爆香蒜沫，加入虾仁翻炒变色
步骤4
倒入丝瓜炒均匀，加盐，加适量水
步骤5
翻炒之后盖好焖一分钟
步骤6
别焖太久，口感才好
步骤7
清甜爽脆