地三鲜——土豆，茄子，玉米
因为家里没有青椒啦，就找了个熟了的玉米棒回来（其实是吃了一半的玉米棒= =）
地三鲜——土豆，茄子，玉米的做法
步骤1
土豆，旗子去皮切块，懒得话可以茄子不去皮。葱切碎，蒜切片
步骤2
锅中倒油，多放些，七成熟时将土豆倒入锅里，三十秒后加茄子，约炸四分钟后全部捞出。油倒碗里可留下次用
步骤3
直接热锅，加放入蒜，大葱爆香，将土豆，茄子，玉米倒进锅中，翻炒，随后加盐，半茶匙老抽，2茶匙生抽，糖，翻炒均匀
步骤4
煮至表皮焦黄变软即可