牛肉洋葱小炒

步骤1

牛肉切丝用水泡15分钟后！淋干水、放入酱油、蚝油、少许淀粉腌制15分钟。

步骤2

洋葱、青椒、切丝备用

步骤3

大火快炒牛肉，然后倒出备用。重新倒入油，大火快炒洋葱、青椒。然后倒入刚刚炒好的牛肉、放入胡椒粉、生抽、老抽、白糖、盐、（都是少许）快速翻炒出锅。