小南瓜糯米饼
这个配方能做15个小南瓜，面团30-32g每个，豆沙馅约15-18g每个
小南瓜糯米饼的做法
步骤1
准备材料如图
步骤2
把蒸好的南瓜用筛子压出泥，这个步骤是南瓜没有颗粒状。
步骤3
嫩嫩的南瓜泥。
步骤4
加入全部材料，牛奶/水适量加，因为等砂糖融化会有一些水份的。
步骤5
揉好的面团。
步骤6
均匀分开15份，揉圆，压扁加入豆沙馅包起来，然后用牙签或者茶匙压出纹路，加上葡萄干。
步骤7
饼胚就出来了。
步骤8
好多小南瓜胚~
步骤9
冷水下锅整15分钟，即可上锅。小南瓜糯米饼的烹饪技巧
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