诗文 | 冬日大补之牛肉萝卜汤 |
释义 |
冬日大补之牛肉萝卜汤冬季的萝卜=小人参 牛肉萝卜汤的做法步骤1 热锅烧水。水要一次加足,不然烧干锅再加水就不好吃了。大火烧水时候给牛肉按摩。水开之后换小火,下牛肉。牛肉块牛肉片都可以,请选择瘦肉。步骤2 汤勺不断撇去浮沫,加入料酒。步骤3 再次烧开后加入去皮切块的白萝卜,加入酱油调味,加入海鲜类。小火煮~步骤4 再次开锅后下粉丝。期间不断用汤勺撇去浮沫。步骤5 继续煮个10分钟就差不多了。图是成品。牛肉萝卜汤的烹饪技巧没有油的冬日大补汤。这个真心简单不行~杨也就没有图了 |
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