诗文 | 芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥 |
释义 |
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法步骤1 先把紫薯 土豆去皮切片,入蒸锅里面蒸熟(大概水开15分钟左右)步骤2 蒸紫薯土豆的同时我们可以继续准备一下下面要用到的材料 青椒 洋葱 香肠全部切丁(量自己控制哦)我也没有经过称 想吃多少就放多少步骤3 切好菜的同时紫薯土豆也差不多要蒸好了,大家可以拿根筷子插一下看看熟透没,(插的时候好插入土豆就差不多了) 蒸好的紫薯土豆放温,紫薯加一汤勺牛奶盐适量 土豆也和紫薯一样加牛奶和盐 碾碎成泥这时候奶香味就很好了(盐不放也可以 看个人口味)步骤4 接着准备一个陶瓷的盘可以放烤箱的盘,把土豆整形成一条(我是用一次性手套和解决的)步骤5 接着紫薯也一样都整成长条拍列好,我只弄了4条 一个人吃管够加一个孩子也没问题步骤6 整好紫薯土豆,上面就可以放一层芝士了这层我只是适当的铺了一层(喜欢芝士的当然可以多放)步骤7 然后铺上一层一层的菜和香肠(全部的菜铺好先入烤箱170℃烤10分钟 确保菜和底下芝士融化)步骤8 烤箱170℃烤10分钟拿出来继续铺上最上面的这层芝士 (这层芝士当然放越多越好吃哈哈)步骤9 铺放好芝士170℃继续15分钟 (温度和时间仅供参考)每个人的烤箱不一样步骤10 成品步骤11 味道棒棒滴步骤12 成品芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的烹饪技巧一定记住铺好菜和香肠一定先烤10分钟菜和底层芝士融化之后再拿出来放最后一层芝士哦 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。