诗文 | 洋葱排骨煲 |
释义 |
洋葱排骨煲
洋葱排骨煲的做法步骤1 材:肋排和洋葱。步骤2 将焯烫好的肋排放入碗中,加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。步骤3 将洋葱择洗干净,切块。步骤4 将砂锅洗净,倒入适量的粟米油。步骤5 放入洋葱,用筷子煸炒3分钟。步骤6 放入腌制好的肋排。步骤7 盖锅盖,用小火煲30分钟。步骤8 揭盖,即可关火。洋葱排骨煲的烹饪技巧肋排腌制时间要长,越入味越香。 |
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