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诗文 洋葱排骨煲
释义

洋葱排骨煲


夫君对猪猪说:“傻猪猪啊,你看这天气,赶紧要多吃洋葱哦,杀菌杀毒,是对抗阴霾天气的好杀手!”傻猪猪也随心灵动,就用洋葱来做煲仔菜,嘿嘿!果真杀力无比,立即见效!

洋葱排骨煲的用料

洋葱 230g 肋排 500g
蒜蓉豉汁酱适量 适量 砂糖 适量
生抽 适量 鸡粉 适量
生粉 适量 胡椒粉 适量
清水 适量

洋葱排骨煲的做法

洋葱排骨煲的做法图解1

步骤1

材:肋排和洋葱。
洋葱排骨煲的做法图解2

步骤2

将焯烫好的肋排放入碗中,加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。
洋葱排骨煲的做法图解3

步骤3

将洋葱择洗干净,切块。
洋葱排骨煲的做法图解4

步骤4

将砂锅洗净,倒入适量的粟米油。
洋葱排骨煲的做法图解5

步骤5

放入洋葱,用筷子煸炒3分钟。
洋葱排骨煲的做法图解6

步骤6

放入腌制好的肋排。
洋葱排骨煲的做法图解7

步骤7

盖锅盖,用小火煲30分钟。
洋葱排骨煲的做法图解8

步骤8

揭盖,即可关火。

洋葱排骨煲的烹饪技巧

肋排腌制时间要长,越入味越香。

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更新时间:2024/11/25 9:24:31