土豆炖排骨
土豆炖排骨的做法
步骤1
1.将排骨用清水洗几次，将血丝洗掉。2.洗好的排骨倒入锅中用热水滤一下，捞出沥干水。3.倒入炒锅中适量食用油，将切好的葱姜在锅中爆炒，将准备好排骨倒入锅中，加入料酒，糖，翻炒几次。4.加入清水，放入 八角，花椒，葱段，蒜，土豆，香菇，胡萝卜，加入少量的盐调味，大火调至小火慢炖30分钟。5.排骨出锅前，将切好青椒片倒入，翻炒几次，即刻出锅！
| 诗文 | 土豆炖排骨 |
| 释义 |
土豆炖排骨土豆炖排骨的做法
步骤1 1.将排骨用清水洗几次，将血丝洗掉。2.洗好的排骨倒入锅中用热水滤一下，捞出沥干水。3.倒入炒锅中适量食用油，将切好的葱姜在锅中爆炒，将准备好排骨倒入锅中，加入料酒，糖，翻炒几次。4.加入清水，放入 八角，花椒，葱段，蒜，土豆，香菇，胡萝卜，加入少量的盐调味，大火调至小火慢炖30分钟。5.排骨出锅前，将切好青椒片倒入，翻炒几次，即刻出锅！土豆炖排骨的烹饪技巧 |
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