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诗文 自制炼乳
释义

自制炼乳

炼乳这种东西算是乳制品里面贵的了,每次想用的时候也懒得出去买,有了这个方子,就省的出去买炼乳啦,只用牛奶和细砂糖而已,而且味道很赞的哦!~

自制炼乳的用料

牛奶 500ml 细砂糖 100g

自制炼乳的做法

步骤1

把牛奶和细砂糖一起加入奶锅中,不断的搅拌

步骤2

大概20分钟左右就会变的浓稠,需要时要转小火,最好不要太大火。

步骤3

然后就好了哦~装入瓶子里~炼乳含糖量高,所以放的时间长。但是还是建议尽快吃完哦~

自制炼乳的烹饪技巧

如果不喜欢吃特别甜的人可以适量的减少点糖的量哦。还有,煮的时候切记不断搅拌,不然会糊底的,做出来会有颗粒

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更新时间:2024/12/26 15:39:50