豆腐羹
这几天老公闹着要减肥，就给他来碗又有营养又是素的
豆腐羹的做法
步骤1
先把豆腐切小块，鸡蛋打散，香茹切丁，葱切细碎
步骤2
锅中放半碗水然后放入豆腐香茹烧开
步骤3
锅开后用中小火打入蛋液，用小勺轻轻搅匀
步骤4
将一小勺生粉加一小勺水拌匀加进豆腐中用勺子轻轻拌匀。
步骤5
快速加进盐和葱拌匀出锅，盐要稍微多一点点，豆腐比较不容易入味。