苕皮回锅肉
苕皮回锅肉是父母那辈人很爱做的菜，学习中~
苕皮回锅肉的做法
步骤1
五花肉入沸水汆熟后切片备用步骤2
将袋装的苕皮切片步骤3
蒜切粒，姜切粒，大葱改刀成片步骤4
热锅入油，将切好的苕皮放进热油中煎至表皮酥脆后捞起步骤5
将葱片和蒜姜粒入热油炒香后，放入切好的肉片翻炒步骤6
放入煎好的苕皮，与肉片一起翻炒步骤7
放入适量的豆瓣酱和豆豉炒匀后撒少许鸡精起锅装盘
| 诗文 | 苕皮回锅肉 |
| 释义 |
苕皮回锅肉苕皮回锅肉是父母那辈人很爱做的菜，学习中~ 苕皮回锅肉的做法步骤1 五花肉入沸水汆熟后切片备用步骤2 将袋装的苕皮切片步骤3 蒜切粒，姜切粒，大葱改刀成片步骤4 热锅入油，将切好的苕皮放进热油中煎至表皮酥脆后捞起步骤5 将葱片和蒜姜粒入热油炒香后，放入切好的肉片翻炒步骤6 放入煎好的苕皮，与肉片一起翻炒步骤7 放入适量的豆瓣酱和豆豉炒匀后撒少许鸡精起锅装盘苕皮回锅肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。