清蒸老南瓜
话说以前我不爱吃南瓜，觉得太甜软软的跟什么一样。今年家里种了几棵南瓜，那品种是没话说，香甜软糯特别粉（面）吃在嘴就像在吃红薯，但又比红薯要香甜，也不会有以前吃南瓜的那种甜腻的感觉，就我这个不吃南瓜的人，一次也可以吃掉一大碗，就可以想象那南瓜有多好吃，好了，费话说了一箩筐，上菜谱了
清蒸老南瓜的做法
步骤1
准备老南瓜半个，去皮 去瓜瓤 洗净待用
步骤2
南瓜切块，切均匀，我喜欢切厚点（感觉好吃些）
步骤3
切好的南瓜放入一个盆里，加入少许盐 油 调味料拌匀（也可以不加，根据自己喜好，我喜欢有点咸味），静置两分钟入下味
步骤4
拌匀的南瓜装盘，上蒸笼，蒸制10分钟即可。
步骤5
铛铛铛……香甜可口的蒸南瓜出炉了（宝贝，快来吃呀！你爱吃的蒸南瓜熟啦）清蒸老南瓜的烹饪技巧
个人认为南瓜清蒸着好吃，既保留南瓜的原味，营养也不会流失，而且清蒸的颜色也比炒的颜色好看