煮面疙瘩～～一个人的晚餐
老公出差一个月，一个人在家也得吃饭不是～整点简单的吧～～
煮面疙瘩～～一个人的晚餐的做法
步骤1
面粉加鸡蛋加水和成面团。软硬适中，个人偏爱稍微硬点的，比较好弄。步骤2
面团切成条，在切成块。怕粘的话可以多放点面粉。我是把切好的疙瘩埋在面粉里搓搓，效果很好。步骤3
各种辅料焯水～～步骤4
砂锅加高汤(我用的浓汤宝，也可以自己调味)，各种材料都扔进去，开火～～多煮一会儿～
步骤5
加鸡精，香油，蚝油。出锅～～～