诗文 | 巧克力玛德琳 |
释义 |
巧克力玛德琳低筋面粉之必做蛋糕,可爱的圆肚子超可爱,这个份量正好做一次,份量口感很完美 巧克力玛德琳的做法![]() 步骤1 材料准备好![]() 步骤2 鸡蛋打散![]() 步骤3 加入细砂糖![]() 步骤4 打至融化,加入蜂蜜![]() 步骤5 泡打粉,低筋面粉,可可粉混合![]() 步骤6 过筛![]() 步骤7 拌至无干粉状态![]() 步骤8 隔水加热黄油![]() 步骤9 稍稍放凉,顺着勺子倒入![]() 步骤10 拌至稠滑![]() 步骤11 用勺子或者用裱花袋装入模![]() 步骤12 先入模再放冰箱冷藏一个小时,取出回温十分钟,170预热烤箱5分钟,这样的糊容易入模,170上下火18分钟![]() 步骤13 可爱![]() 步骤14 暖暖滴下午茶开始喽![]() 步骤15 配上茶美美哒巧克力玛德琳的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。