诗文 | 巧克力玛德琳 |
释义 |
巧克力玛德琳低筋面粉之必做蛋糕,可爱的圆肚子超可爱,这个份量正好做一次,份量口感很完美 巧克力玛德琳的做法步骤1 材料准备好步骤2 鸡蛋打散步骤3 加入细砂糖步骤4 打至融化,加入蜂蜜步骤5 泡打粉,低筋面粉,可可粉混合步骤6 过筛步骤7 拌至无干粉状态步骤8 隔水加热黄油步骤9 稍稍放凉,顺着勺子倒入步骤10 拌至稠滑步骤11 用勺子或者用裱花袋装入模步骤12 先入模再放冰箱冷藏一个小时,取出回温十分钟,170预热烤箱5分钟,这样的糊容易入模,170上下火18分钟步骤13 可爱步骤14 暖暖滴下午茶开始喽步骤15 配上茶美美哒巧克力玛德琳的烹饪技巧 |
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