诗文 | 麻辣豆腐 |
释义 |
麻辣豆腐下班回家的路上想起冰箱里什么都没有了,最近总去爸妈家蹭饭,怕食材会坏就没买,今天回家想起家门前的豆腐摊,就花了3元买了一块,家里有葱,就在楼下的小超市买了宝泉辣酱1元钱,回家马上闷了2米饭,一块豆腐对一袋辣酱整好,不用放盐。一顿饭也就6元的成本,比外面买强多了,简单快,好吃(*^◎^*) 麻辣豆腐的做法步骤1 豆腐切块,在水里抄一下,去豆腥气。最后捞出来备用步骤2 炒葱花,然后倒入辣酱,翻炒。没有拍图,炒辣酱的时候会蹦,没来得急拍照步骤3 到入豆腐,加水。顿至收汤,就可装盘了,会勾芡效果更佳!步骤4 装盘,大功告成O(∩_∩)O麻辣豆腐的烹饪技巧会勾芡就更好了 |
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