诗文 | 芝士鸡肉卷 |
释义 |
芝士鸡肉卷芝士鸡肉卷的做法步骤1 车达芝士片。这个芝士是咸的哦。步骤2 鸡胸肉片成薄一点的大片,用刀拍成薄片,我是用擀面杖敲的。步骤3 处理好的鸡肉片撒上白胡椒粉和柚香盐,腌渍15分钟。步骤4 取一个保鲜袋垫底,然后先摆上鸡肉片,再放上芝士片,再放上培根片(培根煎熟下更好的),上面涂蛋液,撒上面粉。步骤5 卷成卷,速冻20分钟定型。步骤6 肉卷粘上蛋液。要每个地方都沾满哦。步骤7 均匀的滚上面包糠。步骤8 平底锅放油,煎熟即可。步骤9 吃时候切块。注意哦晾凉一会儿再切,我这就马上趁热切的,芝士都流出来了。芝士鸡肉卷的烹饪技巧 |
随便看 |
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