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诗文 芝士鸡肉卷
释义

芝士鸡肉卷

芝士鸡肉卷的用料

鸡胸肉 300克 车达奶酪片 4片
火腿培根 2片 柚香盐 1克
白胡椒粉 少许 鸡蛋 1个
面包糠 适量

芝士鸡肉卷的做法

芝士鸡肉卷的做法图解1

步骤1

车达芝士片。这个芝士是咸的哦。
芝士鸡肉卷的做法图解2

步骤2

鸡胸肉片成薄一点的大片,用刀拍成薄片,我是用擀面杖敲的。
芝士鸡肉卷的做法图解3

步骤3

处理好的鸡肉片撒上白胡椒粉和柚香盐,腌渍15分钟。
芝士鸡肉卷的做法图解4

步骤4

取一个保鲜袋垫底,然后先摆上鸡肉片,再放上芝士片,再放上培根片(培根煎熟下更好的),上面涂蛋液,撒上面粉。
芝士鸡肉卷的做法图解5

步骤5

卷成卷,速冻20分钟定型。
芝士鸡肉卷的做法图解6

步骤6

肉卷粘上蛋液。要每个地方都沾满哦。
芝士鸡肉卷的做法图解7

步骤7

均匀的滚上面包糠。
芝士鸡肉卷的做法图解8

步骤8

平底锅放油,煎熟即可。
芝士鸡肉卷的做法图解9

步骤9

吃时候切块。注意哦晾凉一会儿再切,我这就马上趁热切的,芝士都流出来了。

芝士鸡肉卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:12:46