香煎牛排
香煎牛排的做法
步骤1
牛肉解冻，然后用刀背拍松
步骤2
撒上少量盐，胡椒粉，腌20分钟
步骤3
化黄油，没一块用这么多油才够
步骤4
我的牛肉有点大，所以用中火煎了4分钟
步骤5
把洋葱稍微煎一下，然后把黑椒酱撒在牛排上