啤酒蒜薹烧鲅鱼
新鲜的春鲅鱼，一年就一次
啤酒蒜薹烧鲅鱼的做法
步骤1
买扎啤适量
步骤2
蒜薹切小段
步骤3
鲅鱼切段
步骤4
锅里放油，放入鲅鱼煎一下，葱姜爆锅
步骤5
加入啤酒，蒜薹，盐适量，大火开后转小火炖15分钟，收干汤后出锅