烧茄子
烧茄子的做法
步骤1
1.茄子削皮，切滚刀块，我是手掰的。2.茄子裹上淀粉，起油锅炸至变软外皮金黄控油捞出。3.用炸茄子的油少许倒入西红柿青椒蒜姜丝翻炒至西红柿出汤。4.倒入炸好的茄子快速翻炒入味，后倒入芡汁出锅
| 诗文 | 烧茄子 |
| 释义 |
烧茄子烧茄子的做法
步骤1 1.茄子削皮，切滚刀块，我是手掰的。2.茄子裹上淀粉，起油锅炸至变软外皮金黄控油捞出。3.用炸茄子的油少许倒入西红柿青椒蒜姜丝翻炒至西红柿出汤。4.倒入炸好的茄子快速翻炒入味，后倒入芡汁出锅烧茄子的烹饪技巧 |
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