红烧排骨
红烧排骨怎么才好吃
小妮子嚷着叫我给炖鸡翅
做个红烧排骨解解馋
?﹏?
红烧排骨的做法
步骤1
?﹏?排骨焯水5分钟，清洗干净。
步骤2
?﹏?热锅，锅中注油，油热后放入白糖，用铲子不停地搅拌，如图变成浅褐色，倒入排骨。
步骤3
?﹏?颠锅使糖色裹满排骨，放老抽，生抽，盐。
步骤4
?﹏?放入葱姜蒜，大料，桂皮，可乐，没过排骨。想吃软些可多放些可乐炖时间长点。 大火烧开，转中火，炖至汤汁浓稠收汁即可。
步骤5
?﹏?装盘
步骤6
看这个脆骨，咯嘣脆，香。我的最爱欧O(∩_∩)O红烧排骨的烹饪技巧
可乐可以换做水 做出来也很美味