诗文 | 木瓜银耳羹 |
释义 |
木瓜银耳羹木瓜银耳羹的做法![]() 步骤1 准备银耳。![]() 步骤2 用冷水泡发。![]() 步骤3 洗净去除根部杂质,撕成小朵。![]() 步骤4 放入锅内加清水炖煮,大火煮开后转小火。![]() 步骤5 炖银耳的时间准备木瓜。 先将木瓜对半切开。![]() 步骤6 再去籽和皮。![]() 步骤7 切片。![]() 步骤8 全部切好待用。![]() 步骤9 银耳炖好后(大约一个小时左右)。![]() 步骤10 加入木瓜片。![]() 步骤11 加入冰糖。![]() 步骤12 稍加搅匀,加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。![]() 步骤13 成品图。木瓜银耳羹的烹饪技巧 |
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