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诗文 蔓越莓奶酥
释义

蔓越莓奶酥

第一次做饼干

蔓越莓奶酥的用料

低筋面粉 115g 黄油 75g
蔓越莓 40g 鸡蛋 1个
糖粉 40g

蔓越莓奶酥的做法

步骤1

黄油软化加入糖粉搅拌、在加入鸡蛋搅拌均匀!

步骤2

再筛入面粉,拌匀放入蔓越莓!

步骤3

用保鲜袋卷成长形,放入冰箱冷冻变硬为止!1小时左右!
蔓越莓奶酥的做法图解4

步骤4

取出变硬的长条状面团,切0.5cm片状放入烤箱(170度预热好的)烤20分钟即可!
蔓越莓奶酥的做法图解5

步骤5

最后冷却,装罐!

蔓越莓奶酥的烹饪技巧

糖粉我这是减了量的,原方为60g!上色不能急!

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 23:29:27