清蒸鱼
一定要挑新鲜的鱼，弄起来就会鲜口美味
清蒸鱼的做法
步骤1
准备好姜切丝，葱花，蒜切碎。步骤2
鱼用水冲洗干净肚子，然后用刀在背面斜着割两下，这样子会比较入味。步骤3
先把姜丝平放鱼两面，不想太腥的鱼肚子里面也可以塞点。然后用盐抹在鱼身上，然后滴上一点油，蚝油也抹上去，酱油可以适量的淋上。步骤4
然后撒上葱花、蒜，香菜。放进锅里开大火蒸，8～10分钟就可以关火了。步骤5
一份鲜口美味的清蒸鱼就可以上桌啦。清蒸鱼的烹饪技巧
蒸鱼一定不用放水进去，直接蒸就可以了。
| 诗文 | 清蒸鱼 |
| 释义 |
清蒸鱼一定要挑新鲜的鱼，弄起来就会鲜口美味 清蒸鱼的做法步骤1 准备好姜切丝，葱花，蒜切碎。步骤2 鱼用水冲洗干净肚子，然后用刀在背面斜着割两下，这样子会比较入味。步骤3 先把姜丝平放鱼两面，不想太腥的鱼肚子里面也可以塞点。然后用盐抹在鱼身上，然后滴上一点油，蚝油也抹上去，酱油可以适量的淋上。步骤4 然后撒上葱花、蒜，香菜。放进锅里开大火蒸，8～10分钟就可以关火了。步骤5 一份鲜口美味的清蒸鱼就可以上桌啦。清蒸鱼的烹饪技巧蒸鱼一定不用放水进去，直接蒸就可以了。 |
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