红烧杏鲍菇
红烧杏鲍菇的做法
步骤1
将杏鲍菇洗净，切厚度1-2厘米的片，在其中一面用十字花纹切步骤2
将杏鲍菇放入炒锅，放入生抽和白糖，盖过煮1-2分钟步骤3
打开锅盖，加入老抽，鸡精和一点点的盐（由于已经加过生抽，所以不用太多盐），大火翻炒，再加入淀粉水翻炒步骤4
最后上碟，加入葱花装饰一下。
| 诗文 | 红烧杏鲍菇 |
| 释义 |
红烧杏鲍菇红烧杏鲍菇的做法步骤1 将杏鲍菇洗净，切厚度1-2厘米的片，在其中一面用十字花纹切步骤2 将杏鲍菇放入炒锅，放入生抽和白糖，盖过煮1-2分钟步骤3 打开锅盖，加入老抽，鸡精和一点点的盐（由于已经加过生抽，所以不用太多盐），大火翻炒，再加入淀粉水翻炒步骤4 最后上碟，加入葱花装饰一下。红烧杏鲍菇的烹饪技巧 |
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