双丝炒肉
双丝炒肉的做法
步骤1
把土豆和胡萝卜都切成丝，过水冲一下把淀粉洗掉，这样才会脆。
步骤2
把肉切片，葱蒜姜切好备用。
步骤3
锅里放油，又烧热先放肉在放葱姜蒜，最后在放土豆和胡萝卜，一起翻炒放调料。
步骤4
炒的不要太烂有一点脆才好吃