诗文 | 炸?糖饼 |
释义 |
炸?糖饼吃起来外焦里嫩,脆脆,软软,甜甜,香香的。 糖饼的做法步骤1 白面玉米面,用滚烫的开水边浇边搅拌,直至无干面如图,稍微凉至不烫手用手沾食用油揉至光滑,静止十分钟。步骤2 红糖加白面用手把大块捏散拌匀。步骤3 加入芝麻拌匀,步骤4 手沾油防粘,把面分成均等小面团。步骤5 拿起一个剂子按压成片,放入一勺馅料至于左手虎口处,慢慢收口滚圆压扁。步骤6 锅中注油,烧热后依次放入糖饼胚子,炸至两面金黄即可出锅。步骤7 成品○糖饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。