芋头南瓜烩饭

步骤1

第一步，将芋头南瓜大火蒸5分钟后剥去皮，待用

步骤2

第二步，将准备好的米饭150克（一人份），蒜苗辣椒切好待用

步骤3

第三步，在锅中倒入少量油，将蒜苗辣椒大火爆炒，炒出香味倒入煮熟的芋头南瓜，加入没过于主料的水翻炒，加入少量盐味精，最后倒入米饭，再加入一点点水，放小火，用锅盖盖住，焖两三分钟后出锅噢！