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诗文 香烤芦笋土豆
释义

香烤芦笋土豆

这道用烤箱烹制既快捷又方便的香烤芦笋土豆,香气逼人,保留了芦笋的脆嫩和土豆的鲜香,的确是让人难以抗拒哦

香烤芦笋土豆的用料

土豆 一只 芦笋 400克
盐 香草 现磨黑胡椒 油 小米椒 适量

香烤芦笋土豆的做法

香烤芦笋土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净,去皮切成薄片
香烤芦笋土豆的做法图解2

步骤2

放入保鲜袋里,土豆洗净,倒入盐、现磨黑胡椒和橄榄油
香烤芦笋土豆的做法图解3

步骤3

提起袋口混合均匀,腌制10~15分钟
香烤芦笋土豆的做法图解4

步骤4

芦笋去掉根部,洗净后,切段入沸水中焯一下,捞出过凉水沥干
香烤芦笋土豆的做法图解5

步骤5

烤盘上铺锡纸,刷上一层黄油,铺上焯好的芦笋
香烤芦笋土豆的做法图解6

步骤6

再放上腌制好的土豆片,再刷上一层黄油,在表面均匀在撒上香草
香烤芦笋土豆的做法图解7

步骤7

进预热好的烤箱,中层200度烤15分钟
香烤芦笋土豆的做法图解8

步骤8

到时取出烤盘
香烤芦笋土豆的做法图解9

步骤9

装盘,趁热开吃~

香烤芦笋土豆的烹饪技巧

土豆要切薄片,容易烤熟

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更新时间:2025/1/13 6:42:11