诗文 | 爱心土豆泥芝士炸虾 |
释义 |
爱心土豆泥芝士炸虾上次的改良版,已加入阿卷的豪华午餐?(??????????????)? 爱心土豆泥芝士炸虾的做法步骤1 将一颗土豆洗净(一人食),切丁丁放水里泡一会,去掉多余淀粉,五分钟后沥干水,放微波炉先叮三分钟,结束后等一分钟,再叮三分钟。(总共就叮六分钟)步骤2 把虾尾巴壳子剥掉,挑出虾线。用一勺黑胡椒新奥尔良粉腌15分钟后,放入一勺半面粉两面占均匀。(可用天妇罗粉或者面包糠,我用的是面粉。)步骤3 切两瓣蒜头,西红柿切小丁。步骤4 锅中倒少量油,中火炸至两面金黄,撒一点罗勒叶出锅。步骤5 锅中倒少量油,先放碎的蒜瓣炒香,放入西红柿丁翻炒一会,锅中加入一点水,快收干之前撒入半小勺盐,一点罗勒叶与芝士粉翻炒一下,出锅。步骤6 土豆泥拿出来趁热放一勺牛奶,一勺黑胡椒粉,半勺盐,一勺芝士粉,一勺罗勒叶,搅拌成泥。步骤7 准备一个盘子,将土豆泥压成一颗爱心。步骤8 放上西红柿。步骤9 放上虾,可以撒一些白芝麻。步骤10 最后,铺上芝士,超市买的那种化得快。微波炉叮一分钟就大功告成!步骤11 当然你也可以加一颗水波蛋。步骤12 配上朱古力奶最棒!(? ̄? ??  ̄??)爱心土豆泥芝士炸虾的烹饪技巧吃完记得动一动??????*??*??????-??-??????*??*?-??-? |
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