孙家卤肉饭
孙家卤肉饭的做法
步骤1
五花肉切0.5厘米的小块
步骤2
香菇切0.5厘米的小块
步骤3
圆葱切0.5厘米的小块
步骤4
先炒香香菇、圆葱在下入五花肉炒制变色下葱、姜、蒜、料酒、生抽、冰糖、老抽、八角、桂皮、香叶煮制5分钟下入煮制8成熟的鸡蛋
步骤5
煮制30分钟大火收汁
步骤6
出锅配米饭使用